八王子のラーメンは、醤油ベースのスープに刻み玉ねぎが乗った「八王子ラーメン」が有名ですね。
八王子のラーメン
ほっこり中華そば もつけ
東京都八王子市万町34-1
平日11:30～14:30頃まで
17:30～21:00頃まで
土日11:30～スープ売り切れまで
定休日 火曜日
味も美味しいが、店員さんがとても礼儀正しい。ここが一番大事！
ほっこり中華そば もつけのHP⇒https://twitter.com/MiQ4x
中華そば 吾衛門
東京都八王子市千人町3-3-3
042-663-6861
営業時間
【平日】11:00～17:00【土】11:00～18:30
※スープ売り切れ次第閉店
定休日 日曜・祝日
席数10席（カウンター席のみ）
駐車場 無
平日の14時に訪問で外に4人並んでいました。10分ぐらいの待ちで店内へ。回転は速いです。メンマラーメンも気になりましたが、今回は中華そばとチャーシューメンを注文。
ビジュアルも完ぺきな中華そばです。
スープを飲むと煮干しの風味が強すぎない程度にほんのりと。醤油スープの味も濃すぎずいい感じです。チャーシューメン850円。チャーシューも少し厚めでとろけない柔らかさが絶妙でした餃子350円。野菜の旨味なのか、肉汁が甘くて美味しかった。
張り紙に、「のり多め、玉ねぎ多め プラス50円」と書かれていました。次回は玉ねぎを多めにしてみたい。
店の方たちも礼儀正しくて、気持ちの良い店でした。吾衛門に行列ができている意味が今日わかりました。また食べたくなるお店です！
その他のラーメン
弘富
東京都八王子市明神町3-11-1
0426-45-5011
営業時間 11:00-19:00
定休日 日曜日
席数 9席（カウンター席のみ）
駐車場 有(1台、店舗横)
藍華
東京都八王子市元横山町2-22-3
042-621-0158
営業時間11:00～15:00／18:00～22:00
定休日 不定休
駐車場 あり
駐車場は2台停められます。カウンター席は6,7人は座れそう。テーブル席は券売機の隣に1つだけあり。醤油ベースでへんに濃すぎないスープ。チャーシューも薄味で肉厚。チャーシュー麺は肉厚のチャーシューが4枚乗ってくる。
元祖敏々亭 びんびん本店
東京都八王子市子安町1-8-17
営業時間11：00～24：00
スープがかなりしょっぱかったな。八王子ラーメンの元祖だそう。
元祖敏々亭 びんびん本店の情報⇒https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132904/13151123/
煮干鰮らーめん 圓
東京都八王子市横山町21-21
煮干鰮らーめん 圓のHP⇒https://twitter.com/en_hachioji
竹の家 （たけのや）
東京都八王子市中町4-2
0426-42-5450
昔ながらの味。
らあめん大安
東京都八王子市子安町1-11-10-1F
042-644-5529
澄んだスープに豚骨が凝縮されてる。こういうラーメンは初めて食べたな。もう1回食べてみたい。
タンタン
東京都八王子市子安町1-30-6
電話 非公開
ちょっと薄味の中華そば。「味濃いめ」と注文する人が多かった。
らーめん楓
東京都八王子市大和田町5-10-1
0426-46-6068
らーめん楓のX⇒https://twitter.com/ramenkaede
麺や樽座 小宮店
東京都八王子市小宮町941-1
麺や樽座 小宮店のX⇒https://twitter.com/menya_taruza
ら～めん 熊八
東京都八王子市散田町3-18-4 青木ビル1F
ら～めん 熊八のX⇒https://twitter.com/kumahachida2482
らーめん 大紅
東京都八王子市堀之内3-11-14
清勝丸 南大沢ミートレア
東京都八王子市南大沢2-1-6
めんや蔵
東京都八王子市打越町1195-5
駐車場が狭くてちょっと入れずらいです。
東京都八王子市松木31-15
田田って店も系列店なんですね。
大和家のHP⇒http://iekei-yamatoya.com/
八王子ラーメンを楽しもう！
まだまだ八王子にはラーメン屋がたくさんあります。いろんなラーメン屋を巡り、自分の好きなラーメンをみつけましょう(^^♪
